He tenido este restaurante en mi lista desde que abrió el año pasado. El chef Sergio sabe contar historias a través de la comida mejor que nadie en el país. La comida sorprende, siendo una obra de arte en el plato y una explosión de sabores en el paladar. Para mi primera experiencia, decidí pedir el menú de degustación y quedé encantada. En lugar de ser una experiencia gastronómica, se vuelve algo completamente immersivo y sensorial.

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