De entrada pedimos el Carpaccio Montano's y aunque estuvo muy rica, preferiría la original. Pedimos la Parrillada de 1 libra mixta (lomito y puyazo) para poder probar diferentes cortes. El lomito estuvo WOW, súper jugoso y suave. Parecía mantequilla de lo suave que estaba. El puyazo estuvo muy bueno también pero definitivamente si regreso pediría sólo de lomito.