Uno de los mejores restaurantes de carne de Guate y eso que, en esta campo, hay varios muy buenos. Visita obligada cada vez que venimos a la ciudad. Los famosos cortes de premio son la carta de presentación de la casa, hay que tener muy buen apetito para comerse uno solo.

Un restaurante muy tradicional en carnes, que ha marcado la pauta por muchos años, manteniendo siempre su calidad, independientemente del crecimiento que ha tenido, que pasó de ser un pequeño restaurante a uno que puede atender muchos comensales en la actualidad. Los cortes que ser sirven en pyrex han marcado un elemento diferenciador, gracias a que con ellos logran que la carne no pierda sus jugos, ni su temperatura, desde que inicias a comer hasta que terminas.