Buta Ramen House (Zona 10)

Visite el dia sabado el lugar, y la verdad si me gusto el concepto y la comida, yo comi una Buta Ramen y si es rica, hay componentes de la Ramen que les falta sabor o sazon y otro amigo en la mesa pidio una de pollo que si le faltaba sabor, y de bebida una limonada con jengibre muy rica. Adicional mi esposa comio un sushi avocado crunchy roll, que estaba espectacular, como recomendacion habria que pedir una Ramen elaborado o mejor irse a lo seguro por un sushi.

El mejor Ramen de Guatemala acá lo he comido. El lugar pequeno y acogedor, muy de ambiente y la comida más que suficiente, como para compartir inclusive y pedir unos platos variados.

Muy buena la comida y las porciones. El servicio podría mejorar ya que no nos dijeron que los platos que pedimos eran bastante picantes pero en general muy rico todo.

Ramen promedio, escaso de ingredientes primordiales de un buen ramen. Sabor un poco grasoso, pero no molesta al paladar. Tamaño de porción justa al precio. Servico y ambiente bueno.

El restaurante es una experiencia totalmente diferente a lo tradicional, la comida en la barra muy común de la comida asiática pero que en Guatemala es poco común, estar cerca de la cocina y de los cocineros es interesante. Lo malo es que al ser un lugar pequeño si se llega en hora de almuerzo o en la noche se tiene que hacer cola para poder entrar, lo que puede ser un poco tedioso. Pero al entrar y leer el menú nos damos cuenta que tienen mucha variedad de Ramen a comparación de otros restaurantes en Guatemala que manejan dos o tres tipos de ramen a lo mucho, es muy delicioso y es perfecto para una cita y conocer un lugar totalmente diferente, sus postres también son muy ricos, sin duda el mejor ramen de Guatemala