Don Emiliano (Oakland Mall)

La comida muy rica, es un excelente lugar para compartir, cuenta con un ambiente muy agradable y un excelente servicio.

En esta ocasión no quería comer carne ... por lo que busque una opción ligera y a la vez que me gustase ... entonces vi en la carta una ensalada que me llamo mucho la atención. Fue una ensalada con kale, atún y un aderezo agridulce asiático. La opción me pareció agradable, bien balanceada ... adicional que va a acompañado de medio aguacate... sin duda alguna aguante y atún siempre son buenos aliados. La atención y el servicio siempre son buenos. Les invito a que pidan esta opción y les diré que no saldrán decepcionados...

Me encanta ir a Don Emíliano, por que sin duda el servicio es excepcional. Desde que uno ingresa la experiencia del servicio inicia. Cabe mencionar que es una restaurante de carne a la parrilla, pero hay opciones de pescados, camarones y pollo. Se caracterizan por cortes de primera, cocinados al punto, cebollas asadas y su característica salsa Emiliana, que contiene mucho sabor. Las guarniciones son tradicionales pero sustanciosas. Habitualmente pido frijoles (son frescos, hechos en casa) y guacamol. La sazón de sus platillos es muy buena. Claro en ocasiones (contadas) falta un poco de sazón, pero nada de que preocuparse... realmente los invito a que visiten Don Emiliano y no saldrán decepcionados !

Las tortillas con queso chancol y su peculiar adobo (marinada) son exquisitas. Las cebollitas asadas que acompañan la mayoría de los platos son adictivas. El carpaccio de entrada es uno de los mejores que he probado.

Es un steakhouse que ofrece una variedad de opciones, desde ensaladas hasta postres. Los tacos de arrachera son buenísimos al igual que la ensalada con un trozo de carne.