Se tardaron mucho en ofrecernos entradas y pasarnos el menú (casi 20 minutos) Llevamos a un invitado especial que mantiene una dieta vegana, el mesero no pudo ofrecer opciones para ella. Intentamos hablar con el Chef, (salió su asistente) a ofrecer como opción única el pad Thai (insistentemente a pesar que mi invitada no estaba interesada en el plato) Siento que podrían haber sido más creativos para preparar un plato con legumbres y vegetales, tenían suficientes opciones en algunos platos como Quinoa, vegetales glaseados, en general algunos acompañamientos de los platos fuertes podrían haber sido una mejor opción. El review tiene su lado positivo con los demás invitados, el Zacapa y toda la experiencia de aromas, las entradas a la perfección (Carnitas Alaska y Tartare de Atún recomendados) Recomiendo como plato fuerte el lomito Zacapa o el fettuccini negro. Se agradece también que hayan preparado un plato especial de vegetales como entrada para nuestra invitada vegana. Excelente carta de vinos y opciones para coctelería.
Sobre el restaurante



SERVICIOS
Menú
Reseñas
(97 reseñas)Precio por persona de: Entrada + Plato principal + bebida SIN ALCOHOL
Precio = Entrada + Plato principal + Bebida SIN ALCOHOL
Un lugar que vale la pena visitar; considero que la relación calidad-precio de los alimentos puede mejorar. La comida deliciosa; sin embargo, en algunos casos, sobre valorada. Mi elección fue un Pulpo Catalán exquisito, cocinado a punto y un Acevichado Roll, que no cumplió con mis expectativas; la presentación de ambos platos, muy bonita.
Ambia es un restaurante muy bueno en la ciudad de Guatemala excelente ubicación, buenos horarios, variedad de platos es un lugar para pasarla bien con amigos
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