Sublime

Verdaderamente muy bueno! Estaba buscando un restaurante en Guatemala que ofrezcan comida gourmet fusión y sólo conozco otro mas de este estilo. De lo mejor de este es que tiene un concepto de fusión gourmet con ingredientes guatemaltecos que datan de la época pre colombina. Hay un menú de degustación que probaré la próxima vez que los visite. En esta ocasión pedimos varias entradas para compartir y todas deliciosas! Puntualmente las que pedimos fueron: Pedro de Alvarado, El encuentro, La res, 5 estados y sincretismo. Todos excelentes! Los postres también muy buenos. El bar tender nos consintió y nos preparó cocteles muy buenos! El servicio impecable y la atención espectacular! Verdaderamente un restaurante para disfrutar de la buena comida guatemalteca fusión!

Fui al lounge del lugar, la decoración está preciosa! Cuidaron muy bien los detalles. La carta del lounge es muy limitada, no había opción vegetariana así que tuvieron que consultar al chef si era posible prepararme algo: una ensalada... Nada extraordinario. Las infusiones sí son increíbles

Buenísimo el servicio y la comida. Todos los platos sublimes. El pan de la casa increíble. Postres originales Un gran restaurante

Un lugar con una decoración única, con varios ambientes. El lounge es realmente lindo y los cócteles son deliciosos. La comida es espectacular. Los platos están diseñados para pedir una entrada y un plato fuerte y quedar satisfecho. Súper recomendado!

Magnifica la comida de Sergio Díaz, ingredientes guatemaltecos fusionamos con técnicas de cocina de varios países. Un viaje por los sentidos