Biba (Zona 14)

Lo mejor que puedo recomendar son las pizzas y las ensaladas. Acaban de cambiar de menú así que recomiendo una visita para ver todas las nuevas delicias.

Biba es uno de mis favoritos. Tienen platillos con pasta recién hecha por ellos, además de tener diferentes platillos que son conocidos en la comida italiana. Los gnochis son buenísimos y una pasta de color negro con mariscos... No recuerdo el nombre y ni me dio tiempo a tomar foto de lo buena que estaba. Lo recomiendo siempre...

El chef Sergio Diaz tiene su cocina impecable, siempre busca innovar y colocar platos nuevos en el menú cada cierto tiempo. Encontramos una variedad de texturas, olores, sabores, garnish, bebidas y postres. En la trattoria podemos observar cómo elaboran la pasta y los gnocchis. Cuentan con pasta y risotto preparados en queso Grana Padano que las terminan de hacer frente al comensal. Tienen una carta amplia de entradas, ensaladas, sopas, pastas, pescado, mariscos, carnes, aves, risottos, pizzas, pizzas gluten free, vinos, cócteles y postres. Es un restaurante con mucho estilo y está 100% recomendado. El ambiente, la comida y el servicio hacen una experiencia única.

La pizza es deliciosa me encanta combinarlo con una ensalada de fresas y queso gorgonzola. Muy recomendable para la gente que es amante de la comida italiana y un ambiente acogedor y rodeado de árboles. Hay amplio parqueo.

Es un lugar muy bonito, acogedor, cálido. La calidad de la pasta muy buena, muy buena presentación, excelente sabor. El servicio bastante bueno. La pizza muy rica.