Churrasco Centroamericano (Paseo Plaza)

Este es un resaurante que nos encanta. Siempre pedimos el combo que incluye ensalada de la casa (deliciosa), 1 entrada (jamón o carpaccio) y carne (lomito o puyazo) por Q150.

Un excelente lugar para comer una deliciosa carne. Ideal para el con la familia y amigos. El servicio es muy atento, da una sensación de comodidad. Recomiendo probar el Licor de Café como digestivo al terminar de comer.

El ambiente es un poco informal y no invita a relajarse. Es más bien un restaurante de tipo ejecutivo. El servicio es excelente, siempre están al pendiente del comensal. La entrada de carpaccio está bien, aunque considero que le agregan demasiado aliño ... sería mejor ponerlo por aparte y agregar más puerro. La idea del aliño aparte es para que cada comensal lo añada a su gusto. La ensalada de la casa es sin duda alguna la ensalada más sencilla pero formidablemente deliciosa y fresca. El puyazo asado a punto con la sazón adecuada .... sin duda alguna aplican en serio el dicho... “si no hay buena carne, no abrimos”. El café de Huehuetenango es bueno, pero quizá les falta desarrollar un mejor método de extracción para lograr tener mejor sabor. El postre me decepcionó ... el flan de la abuelita estaba recocido por lo que en vez de tener su textura tersa y firme, teñí una textura muy “coagulada” y nada tersa ... el sabor estaba bien, pero era cualquiera cosa menos un flan. En general fue un muy buen almuerzo.

Definitivamente mi favorito para carne. Son expertos en lo que hacen. Carne de primera, exquisita y bien preparada. Lomito número uno.

La carne de muy buena calidad y sabor muy rico. Dr buen sazón y para nada seca o dura. Esta en su punto. Como dice el eslogan "Si no hay buena carne no abrimos" Yo los súper recomiendo.