Palermo

Muy buena elección para degustar carne a la parrilla, el menú es limitado pero suficiente y permite elegir correctamente, lo recomiendo.

Despues de un día laboral agotador, me han consentido con una cena en Palermo, decidí por entrada de caparccio de res, plato fuerte de costilla, y de postre flan (soy amante del flan y me ha encantado el chantilli que acompaña al dulce de leche, porque te equilibra el dulce y permite que degustes del postre sin empalagarte). La atención del mesero fue oportuna y muy hermético en su servicio. El ambiente netamente argentino.

Pienso que el precio por lo que sirven es demasiado elevado, las porciones de carne son mini y las guarniciones no son muy buenas, es solo presentación, pedimos La Maru y el Bife a la Criolla, los dos platos valen mas de Q170 cada uno y dan un pedazo de carne de 5 onzas tal vez, parecía de chiste, salimos empalagados de las guarniciones porque estaban demasiado dulces, no estaba tan de muerte pero la verdad no regresaría. En cuanto al servicio los meseros bien amables y el ambiente muy bonito.

El lugar es muy lindo, la atención es excelente. Las empanadas argentinas son muy ricas, el puyaso espectacular y el sticky toffee es mi postre favorito.

Nuestra mesa de 4, fue Fue atendida muy bien. Empezamos probando varias empanaditas : Caprese, carne y Fuzzagueta (Cebolllas caramelizadas con dijon) que acompañamos con aperitivos Aperol Spritz, whisky, cerveza y Gin & Tonic. También para compartir pedimos la Ensalada Palermo, realmente deliciosa una excelente fusión de texturas y sabores. Como plato principal, acompañado de varias botellas de vino, optamos por Entraña asada 5/8 perfecta. El salmón 3/4 de cocción en su punto y los Bife a término medio. sin duda tienen un master en la parrilla !! Volveremos !